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コンセイト・レッド
Conceito Red
果実味と洗練さの
リタのフラッグシップ
ファーストワイン
石灰質、片岩の土壌。樹齢80年の古木を使用。
テジャ川によって形成された人を寄せ付けない "フック "のような場所で、ヌマン教区にあるQuinta do Cabido(キンタ・ド・カビド)の南向き農園。
100%手摘みされた葡萄を小さな箱のまま、ワイナリーへ。
ゆっくりとしたコンベアで破砕機に入れられる前に葡萄の選果、部分的除梗、自然酵母、1週間のマセレーションの後、タンク内でマロラクティック発酵。
20ヶ月フレンチオーク(新樽50%)熟成。
男性的なパワフルな力強さと、女性的な洗練された繊細な味わいの両方を兼ね備える、リタのファーストワイン。
果実味に溢れ、強烈な果実のアロマ、とことん長い、良質の余韻。
その中間ボディの中に、リタらしい洗練された細やかでデリケートな味わいは、不思議と総合的バランスを高めている。
生産者
コンセイト
産地
ポルトガル、ドウロD.O.C
品種
トゥーリガ・フランカ、トゥーリガ・ナショナル、ティンタ・ロリス、ティンタ・アマレラ、ルフェート、他20種類の固有品種
内容量
750ml
アルコール度数
13.5%
糖分
0.45g(グラス1杯の糖分0.065g)
トータルSO2量
90mg
WINE
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